Renomada chef doceira, emergiu como uma talentosa artista culinária cujas criações conquistaram os paladares de todo o mundo. Nascida em uma Salto (SP), seu amor pela confeitaria floresceu desde cedo, inspirado pelas receitas tradicionais de sua avó. Amanda começou sua jornada profissional em uma confeitaria local, mas sua destreza e criatividade a levaram a buscar aprimoramento em escolas de culinária de prestígio. Com dedicação incansável, logo se destacou em competições nacionais e, posteriormente, conquistou reconhecimento internacional ao receber prêmios em prestigiados concursos de confeitaria. Suas sobremesas únicas e inovadoras se tornaram sinônimo de excelência, levando Amanda a viajar pelo mundo, compartilhando suas criações em eventos gastronômicos e colaborando com chefs de diversas culturas.
Além de suas proezas na cozinha, Amanda desenvolveu uma paixão pela descoberta de novos ingredientes e técnicas culinárias durante suas viagens. Seus destinos inspiraram não apenas sua abordagem na confeitaria, mas também sua compreensão da interconexão entre comida e cultura. Com uma abordagem holística, Amanda Potozniach transcendeu fronteiras e enriqueceu sua arte ao incorporar influências globais em suas receitas. Sua jornada não apenas a transformou em uma referência na confeitaria internacional, mas também proporcionou alegria aos amantes da doçura em todos os cantos do planeta.